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詳細資料ISBN：9789863318101 叢書系列：精緻美食 規格：平裝 / 80頁 / 18.2 X 25.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介超人氣紐約風甜點系列作第2彈！由日本甜點達人嚴選的經典＆變化款咖啡點心，在視覺和味覺上都能獲得無比的滿足！就讓我們一起來製作時尚又美味的起司甜點吧！ 日本業界名聲響亮的美式烘焙神手——平野顯子，為了回應讀者「好想知道更多在家就能簡單製作的美式烘焙食譜！」的殷殷企盼，暨大受好評的《紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉》之後，創作了紐約風甜點系列第2集。書中包含有種類豐富的招牌「起司蛋糕」，以及目前適合搭配咖啡或紅茶品嘗的「咖啡蛋糕（COFFEE CAKE）」等共37款，相信本食譜集絕對能使讀者大飽口福！ |
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資料來源：博客來
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